Kyperská kuchyně

Není žádná novinka, že místní kuchyně tvoří podstatný prvek dobře strávené dovolené a Kypr vás v tomto směru určitě nezklame. Kromě vysokého standardu hygienických podmínek a svěžesti nabízených pokrmů, jsou většinou turisté nadšeni jak kyperskou kuchyní, tak i srdečnou obsluhou.

Je tu široká škála kuchyní, od těch hotelových, které tíhnout k podávání mezinárodních jídel, až k různě specializovaným restauracím po celém ostrově.

Rybí taverny najdete po celém pobřeží a ryby skutečně Kypřané upravit umí a hlavně jsou vždy čerstvé. Tradičním pokrmem jsou tzv. meze – což znamená směsici všeho možného. Skládá se z několika chodů, které se skoro perou o místo na vašem stole. Jsou tu delikátní omáčky, moussaka, tavvas, koupepia (plněné vinné listy) a mnohé další, vše doprovázeno místním pivem nebo výbornými víny.

S jídlem jde ruku v ruce i dobrá zábava, mnoho taveren pořádá taneční večery doprovázení právě podáváním meze.